| 鹽水注射機的注液量如何掌握 |
| 更新時間：2018-11-09 點擊次數(shù)：1815 |
| 鹽水注射機的基本作用是用于肉制品的腌制工作上，通過將鹽水及輔料注入肉中，從而使肉得到充分的腌漬，使肉得到嫩化、松軟的效果。鹽水注射機的使用不僅僅有效的提高了工作效率，節(jié)省了大量的時間，同時也使肉類腌制的更加的充分。那么，鹽水注射機注液量應如何掌握呢？ 鹽水注射機的注液量的調(diào)整主要是通過對步進速度和注液壓力的調(diào)整來達成的。比如需要較大注液量時，可以將注液壓力旋鈕旋至位，是注液壓力達到很大。操作人員還可以通過調(diào)節(jié)注液壓力來控制具體注液量多少。或者將旋鈕調(diào)至低檔位，來降低步進速度，以延長注液時間，來獲得較大的注液量。 只有掌握了合理的鹽水注射機的注液量，才能使用肉類鹽漬更充分，效果更好。 上一篇：魚豆腐斬拌機的優(yōu)勢特點有哪些 下一篇：使用拌餡機的拌餡小竅門 |
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